Калий
Вместе с натрием регулирует водный баланс в организме и
нормализует ритм сердца. (Калий действует внутри клеток, а натрий
непосредственно снаружи). От нарушения натриево-калиевого баланса страдают
функции нервов и мышц. Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови) приводит к
потере калия, также как и длительный или сильный понос.
Нормы приема не установлены, но ежедневная доза приблизительно в 900 мг
считается нормальной здоровой дозой. Как эмоциональный, так и физический стресс
могут привести к дефициту калия.
Польза.
Способствует ясности ума, улучшая снабжение мозга кислородом.
Помогает избавиться от шлаков.
Способствует снижению давления крови.
Помогает при лечении аллергии.
Заболевания, вызываемые дефицитом калия: Водянка, гипокликемия.
Лучшие натуральные источники: Цитрусовые, кресс водяной, все зеленые овощи с
листьями, листья мяты, семечки подсолнуха, бананы, картофель. Неорганические
калийные соли - это сульфат (квасцы), хлорид, окись и карбонат. Органический
калий представлен глюконатом, цитратом и фумаратом. Можно приобрести отдельно в
виде глюконата калия в дозировках почти до 600 мг.
Токсичность: 25 г хлорида калия могут вызвать токсические проявления.
Враги: Алкоголь, кофе, сахар, мочегонные средства.
Совет: Если вы пьете много кофе, то можете обнаружить, что усталость, с которой
вы боретесь, вызвана испытываемой вами потерей калия. Любителям выпить и
страстным сластенам нужно помнить, что уровень калия у них скорее всего низкий.
Если у вас низкий уровень сахара в крови, то вы, вероятно, будете терять калий и
в то же время задерживать воду. А если вы принимаете мочегонные средства, то вы
теряете калия еще больше.
Следите за питанием, увеличьте потребление зеленых овощей и принимайте
достаточно магния, чтобы восстановить минеральный баланс. Потеря веса при
низкоуглеводной диете может быть не единственной потерей. Есть вероятность, что
у вас низкий уровень калия в организме. Следите за тем, чтобы не было слабости и
ослабления рефлексов.
|
Главная страница
Все диеты мира
Похудение
Витамины
|